總共4層的愛彼博物館被很多個小廳所劃分：“侏羅山谷廳”記錄著1740-1875年間侏羅山谷地區(qū)的制表大事記。“愛彼家族廳”通過一個比例模型再現(xiàn)愛彼工廠在建筑方面的演變，以及品牌創(chuàng)建與發(fā)展的進程。“制造廳”內(nèi)，以機芯Calibre3120為例的演示展現(xiàn)愛彼表的制造過程以其機械表的運轉(zhuǎn)方式，讓參觀者可以欣賞到腕表內(nèi)部深藏不露的構(gòu)造與其至臻至美的手工制造過程。

以“超薄系列”為主題的展廳展示了六枚世界上最薄的腕表。“皇家橡樹廳”的重點聚焦在愛彼頂級收藏品，以及自1972年首枚“皇家橡樹”腕表問世以來的各種表款。一幅“皇家橡樹家譜圖”清晰展示每一種設(shè)計式樣均為限量生產(chǎn)。“陀飛輪廳”介紹了機械鐘表中最精密的部件，在這里，參觀者可以置身到陀飛輪作坊的場景之中親身體驗這一制造過程。

為了保持當初建廠時制表師工作坊的氣氛，目前在博物館的閣樓中還保留2-3位資深的制表大師在這里工作，其中第一間工作坊專為制作大復雜功能腕表，第二間工作坊則用于制作陀飛輪及三問腕表。