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嘉人 marie claire 紛享世界 風格由我

大快朵頤!跟著味蕾去旅行

來源:《嘉人》2011年9月刊 編輯:Faith
導讀:當全民(全世界人民的簡稱)都在提倡五感之旅, 是時候為滿足口舌之欲而旅行了。 與要求專業知識的葡萄酒之旅相比, 在托斯卡納的陽光下 品嘗美味泉水,加上一碟“祖母”的面條; 在中世紀古城里蘸著巧克力把幸福吃掉, 再來一碗“白酒煮青口”的生活 容易上手得多。無論如何, 在M.C.看來,沒有美味的旅行乏“膳”可陳, 跟我們一起去尋找美食的源頭吧。

意大利的飲食和他們給人的印象很矛盾

意大利的飲食和他們給人的印象很矛盾

意大利的飲食和他們給人的印象很矛盾。一個熱衷法拉利和AC米蘭的民族會為了午餐停下來;從凱撒首次演講之后,夸張語氣和手勢成了意大利人的標志,但只要食物上桌,他們就神奇地安靜了;意大利語詞根Ssimo被頻繁用于形容詞來加強語氣,但餐桌上的意大利人只用“buono”(真棒)或者”giusto”(太好了)這樣簡短的表示高度贊揚的詞,或者一聲不吭吃面條發著吸溜聲。

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