美體

定律五 細嚼慢咽

真實情況：吃的慢有時吃的更多

這大概是世界上重復的最多的減肥定律了：吃的慢，可以少吃些。不過這只是在你單獨吃飯時管用，如果是大家很多人一起就餐效果就可能完全相反，美國營養協會的一個會議記錄上指出，如果和家人、朋友一起吃飯，很容易多攝入40~70%的熱量。

“在愉快的環境如餐館和宴會中，人常常容易飯量大增，”專家說，“社會活動很容易讓人分心，讓人很難注意到自己的盤子里吃的是什么。”

更新策略：和朋友外出吃飯時，有一個適當的飲食策略可以讓你不用惦記著餐桌上的卡路里，專家說，“舉例來講，不管你準備吃一片面包或一杯酒，你都把前菜當做主食而不是開胃菜。”換個符合中國國情的話說，把筷子伸進素菜盤子肯定比吃大魚大肉要保險的多。